Como hacer espuma de frutillas

Espuma de frutillas
Si deseas preparar un delicioso postre estilo gourmet, aquí tenemos la receta de la espuma de frutillas, la cual seguro quedarán encantados todo en casa. Se trata de una receta bastante sencilla y fácil…

Ingredientes:

  • 1 lata de frutillas en conserva
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 200 gramos de azúcar flor
  • 200 milímetros de jugo natural de limón

Preparación:
- Bate la leche evaporada hasta que suba, luego agrega la leche condensada y el azúcar, sin dejar de batir.

- Luego, añade las frutillas molidas y el jugo de limón.

- Cuando consigas una mezcla espesa significa que está listo y debes refrigerar.

- Una vez listo, sirve en copas y decora con algunas frutillas en láminas.

Ahora ya tienes preparado la espuma de frutilla, ahora a disfrutar!

Como hacer un queque de yogurt

Queque de yogurt
Ahora veremos como hacer un delicioso queque de yougurt, se trata de una receta super fácil y sencilla. Quedarás muy bien con tus familiares y amigos.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 2 vasos de yogurt natural o 250 gramos
  • 500 gramos de harina
  • 500 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • ½ taza de pasas

Preparación:

- Rompe los huevos y ponlos enteros en un bowl. Agrega el yogurt, el aceite y el azúcar, bate bien. En seguida añade la harina cernida, los polvos de hornear y las pasas.

- Una vez que hayas integrado bien los ingredientes, vierte la mezcla en un molde enmantequillado y hornea a temperatura moderada hasta que esté seco.

- Un tip para saber si un bizcocho está listo es introducir un mondadientes en la masa, si al salir está seco, es que la cocción es suficiente.

5 magníficos dips para untar

Olvídate de comprar las aburridas salsas de siempre y atrévete a preparar tú mismo estas 5 magníficas cremas para untar tus vegetales, snacks o lo que tú quieras, son fáciles, ricas y sólo necesitas ingredientes naturales.

Dip de albahaca
Dip de albahaca

Ingredientes:

  • ½ taza de queso crema
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Albahaca fresca
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación:

En un pocillo mezcla media taza de queso crema con 3 cucharadas de aceite de oliva albahaca fresca picada fina, integra todo y condimenta con sal y pimienta a gusto. Sirve junto a tus vegetales crudos.

Dip de aceitunas
Dip de aceitunas
Ingredientes:

  • Una taza de aceitunas
  • Aceite de oliva
  • ½ taza de queso crema

Preparación:

Pica las aceitunas y quítales el hueso, luego colócalas en la licuadora y procésalas junto al queso crema y una cucharada de aceite de olivas. Sírvela como acompañamiento para tus galletas.

Dip de curry
Dip de curry
Ingredientes:

  • 200 gramos de ricota
  • 1 cucharada de perejil
  • Aceitunas negras o verdes
  • Una cucharadita de curry
  • Sal y pimienta a gusto

 

Preparación:

Mezclar en un pocillo la ricota con las aceitunas picadas y el perejil fresco picado fino, añade la cucharadita de curry y condimenta con sal y pimienta a gusto.

Dip de berenjenas
Dip de berenjenas
Ingredientes:

  • 2 berenjenas
  • Queso parmesano rallado
  • Mayonesa
  • Ajo
  • Sal a gusto

Preparación:

Cocina las berenjenas en una cacerola con agua, una vez que estén cocidas muélelas hasta obtener una crema, añade el queso parmesano rallado, la mayonesa, un diente de ajo picado fino y sazona con sal a gusto.

Dip de queso azul
Dip de queso azul
Ingredientes:

  • 100 gramos de queso azul
  • 1 taza de crema espesa
  • Aceite de oliva
  • Sal a gusto

Preparación:

Mezcla el queso con la crema espesa, añade el aceite de oliva y condimenta con sal a gusto. Sirve junto a tus papas o snack favorito.

Como preparar vino espumoso con fresas

Vino espumoso con fresas
¿Te gusta el vino? Como se sabe una copa de vino nunca puede faltar en la mesa, sin embargo, para quienes buscan una manera diferente de degustar el vino, entonces traemos una de las recetas de bebidas rápidas donde podremos combinar el sabor del vino con un toque delicioso de fresas que provocara una combinación perfecta. En efecto traemos la receta de vino espumoso con fresas, por lo que presta atención está es una porción hasta para 2 personas, lo mejor de todo es que solo nos tomara unos minutos su preparación.

Ingredientes:
2 tazas de vino espumoso.
500 mililitros de agua.
Una taza de fresas congeladas.
Un puño de menta y hierbabuena.
Una pizca de jengibre picado.
2 cucharadas de miel de abeja.

Preparación:
- Dentro de nuestra licuadora será necesario agregar la taza de vino espumoso y agua además de agregar un par de hielos. Una vez esto agregaremos las fresas (que se debe mencionar se deben encontrar previamente desinfectadas) Una vez esto empezaremos a licuar por aproximadamente 2 minutos.

- Luego de esto será necesario agregar los ingredientes restantes y volver a licuar por 2 a 3 minutos.
Una vez que se encuentre lista nuestra bebida podremos proceder a servirla en copas o vasos amplios, esto ayudara para que se pueda disfrutar de mejor manera.

Como hacer paletas heladas caser


En esta temporada de calor queda claro que nadie quiere probar postres calientes, es por eso que siempre buscan de un helado o una paleta como la mejor opción para refrescarse y disfrutar de una paleta deliciosa. Es por eso que traemos una de las recetas de postres gratis donde podremos darle gusto a grandes y pequeños, debido que traemos una de las recetas para aprender como hacer paletas heladas caseras. Por lo que presta atención está será una receta para 6 personas.

Ingredientes:
- Un litro de agua.
- Un cuarto de jugo de limón.
- Un cuarto de zumo de naranja.
- Manzana picada en cubos (opcional).
- Palos de madera.

Preparación:
Dentro de una jarra será necesario agregar el agua y los zumos/jugo de limón y naranja para empezar a batirlo con una cuchara. Una vez que se encuentren realmente mezclados es entonces que procederemos a agregar la manzana picada en cubos. Está deberá colocarse por algunos minutos en el refrigerados para que se extraiga el sabor de que da la manzana picada.

Existen moldes especiales para paletas por lo que será necesario agregar un poco de nuestro jugo con algunos cubos de manzana y colocar un palo de manera. Una vez esto las meteremos a nuestro congelador para dejarla por aproximadamente 3 horas. Con esto podemos disfrutar de esta receta de paletas heladas caseras.