5 magníficos dips para untar

Olvídate de comprar las aburridas salsas de siempre y atrévete a preparar tú mismo estas 5 magníficas cremas para untar tus vegetales, snacks o lo que tú quieras, son fáciles, ricas y sólo necesitas ingredientes naturales.

Dip de albahaca
Dip de albahaca

Ingredientes:

  • ½ taza de queso crema
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Albahaca fresca
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación:

En un pocillo mezcla media taza de queso crema con 3 cucharadas de aceite de oliva albahaca fresca picada fina, integra todo y condimenta con sal y pimienta a gusto. Sirve junto a tus vegetales crudos.

Dip de aceitunas
Dip de aceitunas
Ingredientes:

  • Una taza de aceitunas
  • Aceite de oliva
  • ½ taza de queso crema

Preparación:

Pica las aceitunas y quítales el hueso, luego colócalas en la licuadora y procésalas junto al queso crema y una cucharada de aceite de olivas. Sírvela como acompañamiento para tus galletas.

Dip de curry
Dip de curry
Ingredientes:

  • 200 gramos de ricota
  • 1 cucharada de perejil
  • Aceitunas negras o verdes
  • Una cucharadita de curry
  • Sal y pimienta a gusto

 

Preparación:

Mezclar en un pocillo la ricota con las aceitunas picadas y el perejil fresco picado fino, añade la cucharadita de curry y condimenta con sal y pimienta a gusto.

Dip de berenjenas
Dip de berenjenas
Ingredientes:

  • 2 berenjenas
  • Queso parmesano rallado
  • Mayonesa
  • Ajo
  • Sal a gusto

Preparación:

Cocina las berenjenas en una cacerola con agua, una vez que estén cocidas muélelas hasta obtener una crema, añade el queso parmesano rallado, la mayonesa, un diente de ajo picado fino y sazona con sal a gusto.

Dip de queso azul
Dip de queso azul
Ingredientes:

  • 100 gramos de queso azul
  • 1 taza de crema espesa
  • Aceite de oliva
  • Sal a gusto

Preparación:

Mezcla el queso con la crema espesa, añade el aceite de oliva y condimenta con sal a gusto. Sirve junto a tus papas o snack favorito.

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