Como hacer un queque de yogurt

Queque de yogurt
Ahora veremos como hacer un delicioso queque de yougurt, se trata de una receta super fácil y sencilla. Quedarás muy bien con tus familiares y amigos.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 2 vasos de yogurt natural o 250 gramos
  • 500 gramos de harina
  • 500 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • ½ taza de pasas

Preparación:

- Rompe los huevos y ponlos enteros en un bowl. Agrega el yogurt, el aceite y el azúcar, bate bien. En seguida añade la harina cernida, los polvos de hornear y las pasas.

- Una vez que hayas integrado bien los ingredientes, vierte la mezcla en un molde enmantequillado y hornea a temperatura moderada hasta que esté seco.

- Un tip para saber si un bizcocho está listo es introducir un mondadientes en la masa, si al salir está seco, es que la cocción es suficiente.


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